Nudeln machen glücklich (mit Gewinnspiel)

Anzeige Pasta in allen Variationen findet man bei uns mehrmals in der Woche auf dem Tisch. Im Freundeskreis tragen wir daher, nicht ganz zu unrecht, schon seit längerem den Beinamen Nudelfamilie. Ich stehe dazu. Nudeln sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch richtig lecker und echte Seelentröster. Eine Portion warme Spaghetti auf dem Teller und die Welt sieht oft schon wieder ganz anders aus. Bislang kam bei uns meist weiße Pasta aus Hartweizengrieß mit einer Soße oder einem Pesto auf den Teller. Nun haben wir vor Kurzem die Nudeln von Pastatelli entdeckt. Das Besondere an Pastatelli: Jede Nudelsorte enthält eine andere Gewürzmischung, die die Nudeln zu etwas ganz besonderem macht.

Mehr Geschmack auf dem Teller dank Gewürznudeln der Pastatelli Nudelmanufaktur

Insgesamt 16 unterschiedliche Sorten Nudeln gibt es bei der Nudelmanufaktur Pastatelli im Sortiment. Mit dabei sind Sorte wie Rosmarin, Tomate-Paprika, Knoblauch, Kräuter der Provence und Waldpilz. Wer es gerne ausgefallener mag, kann sich auch an Schoko-Minze-Nudeln oder Lebkuchen-Nudeln herantrauen. Die Pastatelli-Gewürznudeln enthalten neben Hartweizengrieß etwa 20% Gewürze und Kräuter, die bei der Herstellung direkt in den Nudelteig gegeben werden. Herstellt werden die veganen Pastatelli-Nudeln in Handarbeit und ohne jegliche Geschmacksverstärker und Chemie. Uns gefällt die Idee sehr gut. Auch wir setzen bei uns in der Küche vorwiegend auf frische und natürliche Produkte, so dass wir uns gerne durch das Pastatelli-Sortiment probiert haben.

Auch wenn nicht alle Sorte unser Fall waren, Geschmäcker sind ja bekanntermaßen verschieden, finde ich die Idee von Pastatelli nach wie vor gut. Die Gewürznudeln haben einen kräftigen Eigengeschmack und können durchaus auch mal ohne Soße gegessen werden. Durch die relativ kurze Kochzeit (je nach Sorte drei bis sechs Minuten) sind die Nudeln schnell zubereitet und somit ideal für ein schnelles Essen. Wir haben die Gewürznudeln mit verschiedenen Soßen und natürlich mit Gemüse und Käse probiert. Besonders lecker fanden wir die Kräuter der Provence-Nudeln, die Rosmarin-Nudeln und die Tomaten-Paprika-Nudeln.

Auch die Knoblauch-Nudeln waren lecker. Diese haben wir als One-Pot-Pasta zubereitet. Falls ihr auch Lust auf ein schnelles, aber sehr leckeres Pasta-Rezept habt, solltet ihr es unbedingt ausprobieren.

Rezept One-Pot-Pasta mit Brokkoli

Zutaten:

• 250 g Pastatelli Knoblauch-Nudeln
• 200 g Brokkoli
• 200 g Schafskäse
• 50 g getrocknete Tomaten
• 3 EL grünes Pesto
• 1/2 Zitrone
• frisches Basilikum
• Salz

Zubereitung:

Auf dem Herd einen Topf Wasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit den Brokkoli zerteilen, waschen und putzen. Außerdem den Schafskäse und die getrockneten Tomaten in Würfel schneiden. In das kochende Wasser Salz und den Brokkoli geben. Eine Minute kochen lassen. Dann die Pastatelli Knoblauch-Nudeln dazu geben. Nach drei Minuten beides durch ein Sieb abgießen und wieder in den Topf geben. Die getrockneten Tomaten, 2/3 des Fetas, das Pesto, einige Blätter Basilikum und den Saft einer halben Zitrone unter die Nudeln und den Brokkoli heben. Dann ab auf den Teller damit und mit dem restlichen Feta und Basilikumblättern garnieren.

Kaufen könnt ihr die hausgemachte Pasta im Pastatelli-Onlineshop. Dort findet ihr neben Einzelpackungen auch (Test-)Pakete, bei denen der Preis pro Packung günstiger ist.

Gewinnt ein Feinschmecker-Nudelpaket von Pastatelli:

Habt ihr auch Lust, die Pastatelli Nudeln zu probieren? Dann nehmt unbedingt an unserem Gewinnspiel teil. In Zusammenarbeit mit Pastatelli verlosen wir ein Pastatelli Feinschmecker-Paket mit insgesamt 6 Packungen hausgemachten Nudeln. Enthalten sind die Sorten Bärlauch-Waldpilz, Kräuter der Provence, Rosmarin, Pfefferminze, Waldpilze und Curry-Bombay.

Um am Gewinnspiel teilzunehmen, füllt bitte das unten stehende Formular aus. Das Gewinnspiel läuft bis zum 5. Dezember 2016. Anschließend werden wir einen Gewinner auslosen und benachrichtigen. Meldet sich dieser nicht innerhalb von einer Woche bei uns zurück, behalten wir es uns vor, einen neuen Gewinner zu ermitteln. Bitte beachtet, dass bei diesem Gewinnspiel eine Mehrfachteilnahme und automatisierte Masseneintragung ausgeschlossen ist.