Die Herbstferien sind wie im Flug vergangen. Wieder zu Hause müssen wir uns erst einmal an das trübe, graue Wetter gewöhnen. Doch statt Trübsal zu blasen und dem Urlaub in den Bergen hinterher zu trauern, genießen wir lieber unser gemütliches Zuhause. Passend zur Jahreszeit habe ich gleich nach dem Koffer auspacken mit dem Lavendelmädchen die Herbstdeko herausgekramt und damit im Haus für eine behagliche Herbststimmung gesorgt. Außerdem haben wir gemeinsam Martinsbrezeln gebacken.
WeiterlesenKategorie: Genuss
Rezept: Apfelkuchen mit Apfelsaft backen
Einen großen Korb voller Äpfel bringen wir von unserem Wochenend-Ausflug mit nach Hause. Perfekt, um sie gleich im Anschluss zu einem leckeren Apfelkuchen zu verarbeiten. Schließlich steht am nächsten Tag ein Familientreffen an und wir haben versprochen, einen Kuchen beizusteuern. Schnell stehe ich in der Küche und bereite einen Mürbeteig zu. Auch wenn wir wieder mal nicht einkaufen waren, haben wir glücklicherweise alle Zutaten für einen Apfelkuchen im Haus.
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Halloweenparty: Spielideen & Hexenhüte backen (inkl. Gewinnspiel)
Anzeige Draußen wird es langsam immer ungemütlicher. Der Sommer ist vorbei. Zeit, es sich im Haus gemütlich zu machen und sich auf einen kuschligen Herbst einzustellen. Während der Nieselregen also unaufhörlich vom grauen Himmel fällt, stehe ich mit dem Lavendelmädchen in der Küche und backe Kuchen. Hexenhüte und Zauberhüte sollen es werden. Denn die Lavendelkinder sind nicht nur bereits im Halloween-Fieber, sondern wollen auch das passende Beiwerk für den geplanten Spielenachmittag schaffen.
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Rezept: Minions-Amerikaner zum Kindergeburtstag
Am Anfang der Woche ist der Lavendeljunge zehn Jahre alt geworden. Für uns alle ein ganz besonderer Tag! Während der Lavendeljunge schon Tage vorher voller Vorfreude kaum schlafen konnte, war mir ein wenig mulmig zumute. Der erste zweistellige Geburtstag stand an. Für mich ein echter Meilenstein auf dem Weg zum Erwachsen werden.
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Rezept: Feen-Kuchen backen für einen Elfen-Geburtstag
Ein Kindergeburtstag steht vor der Tür, aber ihr habt nur wenig Zeit zum Backen? Wie wäre es, wenn ihr zu diesem Anlass unseren Feen-Kuchen ausprobiert? Kinder lieben es bunt und schokoladig. Wenn dann auch noch Glitzer mit von der Partie ist, ist die Welt in Ordnung. Unser Feen-Kuchen besteht aus einem einfachen Marmor-Gugelhupf, der dank entsprechender Deko aber nach deutlich mehr aussieht.
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Rezept: Schultüten-Kuchen backen
Nach sechs entspannten Wochen Sommerferien sind wir wieder mitten im alltäglichen Wahnsinn angekommen. Kaum waren wir aus Dänemark zurück, standen schon wieder zahlreiche Termine auf dem Programm. Ich persönlich wäre zwar lieber etwas entspannter in das neue Schuljahr gestartet. Doch ich freue mich für die Lavendelkinder, dass sie ihren „normalen Alltag“ mit Schule und Freunden wieder haben und bin gespannt, was das neue Schuljahr für uns bereit hält. Während die Lavendelkinder, inzwischen ganz routiniert, jeden Morgen einen Antigen-Schnelltest durchführen, um in die Schule zu „dürfen“, müssen sich die Erstklässler erst an ihren neuen Alltag gewöhnen.
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Erdbeer-Rhabarber-Schnecken: Rezept mit Suchtpotenzial
Am Wochenende habe ich den letzten Rhabarber im Garten geerntet. Aus diesem habe ich ganz spontan Erdbeer-Rhabarber-Schnecken gebacken. Denn während alle anderen stöhnen, dass sie bei der aktuellen Hitze nichts essen können, stopfe ich fröhlich weiterhin alles in mich hinein. Der Plan, dass ich die Erdbeer-Rhabarber-Schnecken ganz für mich allein habe, ging allerdings nicht auf. Kaum standen sie auf dem Tisch, waren sie auch schon wieder weg. Doch wen wundert es? Die Erdbeer-Rhabarber-Schnecken duften nicht nur verführerisch, sie sind auch unheimlich fluffig und saftig, so dass man gar nicht nein sagen kann.
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