Anzeige Ich glaube jeder von uns wünscht sich, manchmal ein bisschen mehr wie Pippi Langstrumpf zu sein. Schon als Kind habe ich das rothaarige, sommersprossige Mädchen geliebt. Ich habe Pippi für ihren Mut, ihre Stärke, ihren Witz und ihre Kreativität bewundert. Nun wird Pippi Langstrumpf 75 Jahre alt und das wollen wir mit Torte, Tanz und Geschenken feiern. Natürlich seid auch ihr herzlich eingeladen!
WeiterlesenKategorie: Genuss
Rezept: Rhabarber-Dessert mit Erdbeeren
Neben Spargel sind Erdbeeren und Rhabarber für mich echte Frühling-Highlights. Kein Wunder also, dass ihr mich in dieser Zeit oft in der Küche findet. Zuletzt habe ich ein leckeres Rhabarber-Dessert mit Erdbeeren gezaubert, das ich euch nicht vorenthalten möchte. Kombiniert mit einem Zimtquark kann man gar nicht genug davon bekommen. Ob ihr den Rhabarber-Nachtisch als Dessert im Glas oder in einer Form schichtet, bleibt euch überlassen. Köstlich ist es in jedem Fall!
Weiterlesen
Rezept: Pizza-Donuts backen
Am Wochenende haben wir auf unserem neuen Grundstück ein Klettergerüst für die Lavendelkinder aufgebaut. Ohne fachkundige Hilfe von Freunden wären wir aufgeschmissen gewesen. Als Dank für die liebe Unterstützung hatte ich einige Leckereien vorbereitet. Neben Amerikanern, Zimtschnecken und Obst gab es auch Pizza-Donuts. Denn Pizza geht, finde ich, immer. Um ein wenig Abwechslung in die Form zu bringen und die Pizza als Fingerfood zu gestalten, habe in die Pizza als Donuts gebacken und mit verschiedenen Zutaten herzhaft belegt.
Weiterlesen
Pancakes-Rezept: Amerikanisch schlemmen
Pancakes kann man zu jeder Tages- und Nachtzeit essen. In Amerika gehören sie klassischerweise zum Frühstück dazu. Wir essen die amerikanischen Pfannkuchen gerne als süßen Snack am Nachmittag. Für mich sind sie der Inbegriff von Gemütlichkeit. Denn während der Lavendelpapa am Herd eifrig Pancakes backt, schlagen die Lavendelkinder und ich uns die Bäuche voll. Übergossen mit flüssiger Butter und Schokolade und garniert mit frischen Beeren kann man einfach nicht genug von den Pancakes bekommen.
Weiterlesen
Rezept: Erdbeer-Tiramisu ohne Alkohol
Beeren sind für mich der Inbegriff von Sommer. Ich liebe es an einem Sommerabend durch den Garten zu schlendern und die Beeren direkt von den Sträuchern zu naschen. Wenngleich die Beerenzeit gerade erst beginnt, musste ich bereits das eine oder andere Mal Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren kaufen. Aus den Erdbeeren habe ich für uns ein sommerliches Erdbeer-Tiramisu ohne Alkohol zubereitet.
Weiterlesen
Vegetarische Pogaca selber machen – Rezept inkl. drei Füllungen
Zur türkischen Küche gehört viel mehr als Döner. Das ist uns allen bewusst. Besonders lecker finde ich persönlich Pogaca, die man praktisch zu jeder Tages- und Nachtzeit essen kann. Bei Pogaca handelt es sich um türkische Teigtaschen, die man herzhaft oder süß füllen kann. Zubereiten kann man die Pogaca mit verschiedenen Füllungen und natürlich auch in unterschiedlichen Formen. Neben der klassischen Fladen-Form sind auch Hörnchen, Ringe oder Brötchen denkbar.
Weiterlesen
Kinderpizza backen: Lustige Pizza-Tiere und Pizza-Gesichter
Kinder lieben Pizza. Erst recht, wenn es sich um lustige Pizza-Tiere und Pizza-Gesichter handelt. Am Wochenende haben wir mit den Lavendelkinder Pizza gebacken. Sie durften nicht nur den Pizzateig selber machen und formen, sondern auch ihre Kinderpizza selbst belegen. Schnell hatten die Lavendelkinder 1000 Ideen im Kopf. Neben einer Hasen-Pizza sind auch eine Bären-Pizza sowie eine lustige Herz-Pizza entstanden.
Weiterlesen