Anzeige Vor unserem Umzug ins neue Haus hatte ich mir fest vorgenommen, meinen Kleiderschrank gründlich auszumisten. Auch andere Dinge, die wir lange nicht benutzt hatten, sollten keinesfalls mit umziehen. Meine Konsequenz könnt ihr nun bei uns im Keller bewundern. Dort befinden sich sicherlich noch 20 Umzugskartons, die auch nach 1,5 Jahren im neuen Zuhause, nicht angerührt wurden. Denn tatsächlich ist mein Vorhaben, mich von altem Ballast zu befreien, im Umzugsstress dann doch auf der Strecke geblieben.
Weiterlesen
Rezept: Pizzabrot mit Rosmarin und Aioli
Es gibt Rezepte, die lieben die ganze Familie. Pizzabrot mit Rosmarin und grobem Salz gehört definitiv dazu. Tatsächlich war es eher Zufall, dass es das Rezept bei uns in die Kategorie Lieblingsrezepte geschafft hat. Denn das erste Mal ausprobiert haben wir es durch Ermangelung von Pizza-Zutaten. Inzwischen ist das Pizzabrot mit Rosmarin bei uns ein echter Klassiker. Serviert mit frischer Aioli schmeckt es einfach Weltklasse.
Weiterlesen
DIY: Tischgesteck als Frühlingsdeko basteln
Die Weihnachtsdeko ist in den Kisten verschwunden. Plötzlich sieht alles so leer und trostlos aus. Jedes Jahr aufs Neue bin ich trotz allem Stress, der die Adventszeit mit sich bringt, traurig, dass sie nur ein paar Wochen dauert. Dazu der graue Himmel und der Regen, der momentan kein Ende zu nehmen scheint. Ich muss ehrlich sagen, meine Laune war schon mal besser. Doch alles meckern hilft nichts. Als ich beim Einkaufen die ersten Frühblüher sah, musste ich einfach zugreifen. Sie versprachen mir, wenigstens etwas Farbe in mein Leben zu bringen. Also machten wir einen Deal.
Weiterlesen
Mallorca im Winter: Urlaub für die Seele
Im vergangenen Jahr sind wir viel gereist. Wir waren auf Teneriffa, Gran Canaria und Kreta. Wir haben Danzig entdeckt und lieben gelernt. Den Sommer haben wir in Dänemark verbracht. Außerdem durften wir Barcelona kennenlernen und an der Costa Dorada im Mittelmeer baden. Während unserer Reisen haben wir zahlreiche Glücksmomente gesammelt. Theoretisch hätten wir das Jahr also ganz entspannt auf dem Sofa ausklingen lassen können. Doch kurz vor Weihnachten hat uns die Reiselust gepackt und wir haben kurzerhand für den 26.12. Flüge nach Palma de Mallorca gebucht.
Weiterlesen
Privathaftpflichtversicherung: Familie richtig absichern
Das Jahr neigt sich dem Ende. Zeit, es noch einmal Revue passieren zu lassen und sich bewusst zu machen, was man in diesem Jahr alles erreicht und geschafft hat. Sicherlich gibt es einige Dinge, auf die ihr besonders stolz seid oder Momente, die ihr in schöner Erinnerung habt. Natürlich könnt ihr auch das Jahresende nutzen, um einen Blick auf eure Todo-Liste zu werfen, diese zu aktualisieren und gute Vorsätze für das neue Jahr zu fassen. Zudem macht es zum Jahresende Sinn, sich mit dem Thema Versicherungen zu beschäftigen. Habe ich wirklich alle notwendigen Versicherungen wie z.B. eine Privathaftpflichtversicherung? Lohnt sich ein Wechsel? Oder bleibt alles beim alten?
Weiterlesen
Weihnachtskuchen-Rezept: Tannenbaum-Kuchen backen
Der Weihnachtscountdown läuft. In vier Tagen ist Heiligabend. Wer sich bislang noch keine Gedanken über einen Weihnachtskuchen gemacht hat, findet hier eine hübsch anzusehende und leckere Blechkuchen-Variante. Beim Tannenbaum-Kuchen handelt es sich um einen Bratapfelkuchen, der mit grüner Glasur, Kugeln und Sternen dekoriert wird und so sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen Gefallen findet. Der Bratapfelkuchen ist unheimlich saftig. Zudem duftet er leicht nach Marzipan, so dass er perfekt zu Weihnachten passt.
Weiterlesen
Rezept: Pistazienplätzchen als Kekse von der Rolle backen
Wenn die selbstgebackenen Kekse bereits vor dem Heiligen Abend zur Neige gehen, dann ist es Zeit für ein schnelles Plätzchen-Rezept. Schließlich müssen die Vorräte wieder aufgefüllt werden. Ideal dafür sind Plätzchen von der Rolle, denn der Aufwand bei der Zubereitung ist wirklich gering. Einfach Teig herstellen, zu einer Rolle formen, kühlen, in Scheiben schneiden und dann ab in den Ofen! Während das Lavendelmädchen eifrig Butterplätzchen ausgestochen hat, habe ich also fix einige Pistazienplätzchen von der Rolle gebacken.
Weiterlesen