Anzeige Wer viel und gerne reist, begegnet bei seinen Reisen immer wieder Orten und Regionen, die einem besonders gut gefallen. Bei einigen davon weiß man sofort, dass man noch einmal wiederkommen möchte. Für uns war die Costa Dorada solch eine Region. Als wir vor vier Jahren das erste Mal Urlaub an der Costa Dorada machten, waren wir sofort verzaubert. Nun haben die Herbstferien genutzt und waren ein zweites Mal an der Goldenen Küste. Dieses Mal allerdings etwas nördlicher. Unser Plan: Barcelona entdecken! Denn tatsächlich haben wir bei unserer erste Reise Barcelona ausgespart.
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DIY: Kaffeefilter-Adventskalender basteln (inkl. Freebies)
Nachdem sich die Lavendelkinder im letzten Jahr einen gekauften Adventskalender (Affiliate-Link) gewünscht haben, ist in diesem Jahr wieder Zeit für einen selbstgebastelten Adventskalender. Diesen werde ich allerdings, anders als in den Jahren zuvor, vor allem mit Gutscheinen für gemeinsame Aktivitäten füllen. Um ehrlich zu sein bin ich von den vielen kleinen Adventskalender-Geschenken, die nach dem Auspacken meist schnell keine Beachtung mehr finden, zusehend genervt. Deshalb gilt bei uns in diesem Jahr die Devise ‚Zeit statt Zeug‘.
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Rezept: Herbstsalat mit karamellisierten Birnen
Wer glaubt, Salat sei ausschließlich ein leichtes Sommergericht, wird hier eines Besseren belehrt. Auch in den dunklen Jahreszeiten kann man aus saisonalen Zutaten leckere Salate zubereiten. Ein schmackhafter Herbstsalat aus Feldsalat, Trauben und Walnüssen bilden bei unserem Rezept ein perfektes Match. Ergänzt wird der Herbstsalat durch noch warmen Ziegenkäse sowie karamellisierte Birnen, die an kalten Tagen für Wohlfühlmomente sorgen.
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Herbst-DIY: Kürbishaus selber machen
Kürbisse gehören zum Herbst einfach dazu. Rund und bunt sorgen sie nicht nur an Halloween für gute Laune. Wer von Halloween noch einen Kürbis übrig hat, sollte sich diese herbstliche Bastelidee unbedingt genauer ansehen. Denn aus Kürbissen lassen sich nicht nur Fratzen schnitzen. Wie wäre es, wenn ihr euch stattdessen an einem Kürbishaus probiert? Beleuchtet mit einem Teelicht sieht es im Dunkeln wirklich zauberhaft aus. Fast so, als würden dort Feen oder Wichtel leben.
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DIY: Halloween-Last-Minute-Kostüme basteln
Wie jedes Jahr kommt Halloween für mich völlig überraschend. Haben wir gerade noch die spanische Sonne genossen, wird es jetzt plötzlich düster und schaurig. Natürlich planen die Lavendelkinder auch an diesem Jahr an Halloween um die Häuser zu ziehen. Schon lange haben sie mit Freund:innen Pläne geschmiedet. Verraten haben sie uns davon allerdings nichts. Deshalb galt es, zurück in Deutschland, schnell noch Last-Minute-Halloween-Kostüme zu basteln.
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DIY: Ilex-Deko selber machen
Da durch unsere Gartenneugestaltung momentan einige Sträucher weichen müssen, fällt einiges an Schnittgut an, was zu schade zum Entsorgen wäre. So kommt es, dass wir bereits im Oktober Ilex-Deko basteln und damit auch unsere Veranda und Haustür dekorieren. Wenngleich die Stechpalmen-DIY-Ideen natürlich eher zur Weihnachtszeit passen, gefallen sie mir auch jetzt schon sehr gut. Zudem hat es den großen Vorteil, dass ich sie euch schon jetzt zeigen kann. So könnt ihr euch die Ilex-Ideen gleich für die Adventszeit vormerken.
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Rezept: Apfelstrudel mit karamellisierten Walnüssen
Ich liebe Apfelstrudel. Frisch aus dem Ofen und mit warmer Vanillesoße, Sahne oder Vanilleeis ist er ein echter Genuss. Da die Strudelteig-Zubereitung etwas tricky ist, kann man, wenn man Apfelstrudel selber machen möchte, auch auf fertigen Strudelteig zurückgreifen. Das spart nicht nur Nerven, sondern natürlich auch Zeit. Denn auch ohne die Strudelteig-Zubereitung ist ein Apfelstrudel kein Rezept, das in 15 Minuten im Ofen ist.
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