Während der Rhabarber bei uns im Garten erst zu wachsen beginnt, bekommt ihr im Supermarkt schon jetzt deutschen Rhabarber zu kaufen. Ich konnte nicht widerstehen und musste ein paar Stangen mit nach Hause nehmen. Entstanden ist daraus ein unheimlich leckeres Rhabarber-Tiramisu mit Himbeeren, das das Lavendelmädchen, hätten wir nicht aufgepasst, auch ganz alleine vernascht hätte.
WeiterlesenFotobuch gestalten: Tipps zum Festhalten der schönsten Momente
Anzeige Erwischt! „Wieso gibt es eigentlich nur so wenig Fotobücher, wo ich drin bin und mit dem Lavendeljungen so viele?“, fragt mich das Lavendelmädchen, während sie, wie so oft, auf dem Sofa sitzt und sich unsere Fotobücher zum Anschauen aus dem Regal genommen hat. Ich schaue betreten zum Lavendepapa und antworte ehrlich, dass wir, als wir nur den Lavendeljungen hatten, mehr freie Zeit hatten. Tatsächlich gibt vom ersten Lebensjahr des Lavendeljungens für jeden Lebensmonat ein eigenes Fotobuch. Inzwischen sind mehr als zwei Jahre vergangen, seitdem ich das letzte Mal ein Fotobuch gestaltet habe. Der Alltag lässt es einfach nicht zu.
WeiterlesenRezept: Bärlauch-Brötchen backen
Sie ist wieder da, die Bärlauch-Saison! Wer keinen Bärlauch im Garten hat oder Bärlauch im Wald findet, kann auch Bärlauch im Supermarkt kaufen und zu leckeren Bärlauch-Rezepten verarbeiten. Ich persönlich bin ein großer Bärlauch-Fan. Der wilde Knoblauch, wie er auch genannt wird, ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitamin C, Eisen und Magnesium. Kein Wunder also, dass er im März und April regelmäßig bei uns auf dem Speiseplan steht.
WeiterlesenWarum ich ausschließlich Kleider trage: Ein Statement für mehr Body Positivity
Anzeige Wer mich kennt weiß, dass ich zu jeder Gelegenheit und bei jedem Wetter Kleider trage. Mir ist es egal, ob es draußen bitterkalt ist oder 30 Zentimeter Schnee liegen. Auch bei der Gartenarbeit oder beim Putzen trage ich Kleid. Schon oft wurde ich darauf angesprochen, ob mir das nicht zu kalt, zu unbequem oder zu unpraktisch sei. Ob ich keine Angst hätte, mich schmutzig zu machen? Die klare Antwort darauf ist: „Nein!“ Und das hat einen bestimmten Grund und natürlich eine Geschichte.
WeiterlesenRezept: Abwehrkräfte stärken mit gesunden Gemüse-Smoothies
Anzeige Noch immer hat die Pandemie unser Leben voll im Griff und schränkt uns an vielen Stellen mehr ein, als uns lieb ist. Doch statt ständig auf die negativen Seiten der Pandemie zu schauen, gilt es nach Vorne zu blicken. Dazu gehört auch, sich die positiven Gesichtspunkte der Pandemie bewusst zu machen. Bei mir hat die Pandemie beispielsweise dazu beigetragen, wieder mehr auf meine Ernährung zu achten. Schließlich trägt diese nicht unerheblich zur eigenen Gesundheit bei.
WeiterlesenUnser geliebtes Schwedenhaus: Roomtour Eingangsbereich – Flur gestalten
Anzeige Obwohl wir inzwischen bereits neun Monate im neuen Haus wohnen, gibt es immer noch Ecken, die nicht (richtig) fertig sind. Dazu zählte bis vor Kurzem auch unser Flur. Zwar hatten wir bereits vor Längerem für mehr Ordnung im Flur eine Sitzbank mit Stauraum sowie einen Schuhschrank und eine Garderobe angeschafft; Für mehr Gemütlichkeit fehlte aber noch die passende (Wand-)Deko. Nun habe ich endlich die Zeit zum Flur gestalten gefunden und möchte euch das Ergebnis nicht vorenthalten. Schließlich warten schon viele von euch sehnsüchtig auf weitere Einblicke in unser Schwedenhaus.
WeiterlesenRezept: Möhrenkuchen ohne Mehl als Ostertorte
In den letzten Tagen war es hier ziemlich ruhig. Das hatte einen einfachen Grund: Die Lavendelkinder haben Osterferien, die wir, wie sollte es anders sein, zum Reisen genutzt haben. Rechtzeitig zu Ostern sind wir wieder zu Hause und sofort laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Zusammen mit dem Lavendelmädchen habe ich heute einen Möhrenkuchen glutenfrei und ohne Butter gebacken. Denn morgen sind wir zum Osterbrunch eingeladen und haben versprochen, dass wir einen Osterkuchen backen und mitbringen.
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