Wenn es momentan schon keine Abwechslung im Alltag gibt, sollten wir wenigstens auf dem Tisch dafür sorgen. Ein Grund, weshalb wir momentan regelmäßig neue Rezepte ausprobieren. Gerade erst heute morgen gab es bei uns zum Frühstück unheimlich leckere Brötchen. Sogar die Lavendelkindern, die beim Essen tendenziell eher überkritisch sind, haben ordentlich zugeschlagen. Da das was heißen will, musste ich das Brötchen-Rezept sofort für euch aufschreiben.
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Homeschooling: Doch um welchen Preis?
Dem Lockdown etwas positives abzugewinnen, fällt inzwischen immer schwerer. Ich glaube, wir alle vermissen unser „altes Leben“ und sehnen uns nach Abwechslung und Abenteuern. Mir fehlen vor allem unsere Reisen, verlässliche Bildungsangebote und natürlich die unbeschwerten Treffen mit Freunden und der Familie. Doch es gibt einen großen Lockdown-Vorteil, den ich eigentlich nicht mehr missen möchte: Die Morgende, an denen keine Schule ist, sind bei uns deutlich entspannter.
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DIY: Hasen filzen zu Ostern
Nachdem wir vor ein paar Wochen Tiere als Winterdeko gefilzt haben, sind nun noch Filz-Hasen entstanden. Schließlich naht Ostern mit großen Schritten. Genau wie bei unserem Filz-Pinguin, Filz-Eisbären und Filz-Wild befinden sich im Inneren der Filz-Hasen Styroporeier. Diese geben den Filz-Hasen ihre Form und sparen jede Menge Filzwolle.
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DIY: Holzkugel-Vogel als Frühlingsdeko
Nachdem in der letzten Woche noch dicke Minusgrade herrschten, ist auf einmal der Frühling da! Bei 16 Grad können wir plötzlich auf der Terrasse sitzen und die Sonne genießen. Für mich eine echte Wohltat, nachdem wir bereits in den langen Zeugnisferien, nicht wie sonst, in den Süden fliegen und Sonne tanken konnten. Auch auf unserer Baustelle geht es nach langer Pause endlich weiter. Aufgrund der vorherrschenden Witterungsbedingungen war dort nämlich Baustopp.
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Rezept: Osternester-Kekse als Osterkekse backen
Wer hat eigentlich gesagt, dass man nur zu Weihnachten Kekse backen kann? Auch zu Ostern schmecken Plätzchen, das kann ich euch aus Erfahrung sagen, ganz wunderbar. Nachdem wir im letzten Jahr niedliche Osterhasen-Kekse gebacken haben, sind es in diesem Jahr Osternester-Kekse geworden. Die Basis dafür ist ein köstliches Spritzgebäck, das entsprechend dekoriert wird.
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Upcyling-Idee: Tetrapack-Hasen basteln
Obwohl der Lavendelpapa regelmäßig die Augen verdreht, weil ich leere Gläser, Klopapierrolle und Tetrapacks horte, bin ich nach wie vor ein großer Fan von Upcycling-Ideen. Daher war es keine Frage, dass ich mir auch zu Ostern eine passende Upcycling-Idee einfallen lassen musste. Aus diesem Grund sind vor ein paar Tagen aus leeren Milchtüten niedliche Osterhasen-Geschenktüten entstanden, die sich wunderbar als kleines Ostergeschenk eignen. Alternativ kann man die Hasen-Tetrapacks auch gut ins Osternest setzen, als Osterdeko verwenden oder an Ostern im Garten verstecken.
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Wraps-Röllchen: Vegetarisches Fingerfood-Rezept
Auch wenn an große Party-Buffets momentan eher nicht zu denken ist, kann man sich Fingerfood-Rezept auch alleine schmecken lassen. Um ein wenig Abwechslung in unseren Speiseplan zu bringen, habe ich uns zum Mittag verschiedene Wraps-Röllchen gezaubert. Während sich die Lavendelkinder die „langweilige“ Variante mit Käse, Rucola, Tomate und Oliven schmecken lassen haben, durfte es für den Lavendelpapa und mich etwas ausgefallener sein.
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