Anzeige Was macht eigentlich für Männer die Faszination an Fleisch und Grillen aus? Mein Mann kann sich stundenlang mit Freunden darüber unterhalten. So war es auch wieder zu Karneval. Mit einem Freund ging die Fachsimpelei los. Welche Barbecue Sauce ist die Beste? Sollte man das Fleisch vorher aus dem Kühlschrank nehmen? Dabei fiel auch immer wieder der Begriff „Sous-vide“. Mir sagte das natürlich erst einmal gar nichts. Mein Mann bekam leuchtende Augen dabei. Wir verabredeten uns zu einem gemeinsamen Grillabend. Grillen geht ja schließlich auch im Winter prima. Weiterlesen
Schlagwort: Gourmetfleisch
Auslosung: Gewinner der Gourmetfleisch-Gutscheine
Anzeige Ich habe mich heute früh richtig gefreut als ich feststellte, dass ja noch gar nicht Sonntag ist. Wir genießen das lange Wochenende gerade in vollen Zügen. Die letzten Wochenenden waren doch ziemlich vollgepackt. Mein Mann hat seinen 40. Geburtstag gefeiert. Und auch ich hatte Geburtstag. Hier seht ihr den Hauptbestandteil meines leckeren Geburtstagsessens. Weiterlesen
Gewinnspiel: 3 x 30€-Gutschein für Gourmetfleisch zu gewinnen
Anzeige Letzte Woche bekamen wir eine leise Vorahnung vom kommenden Sommer. Die Temperaturen hier in Köln waren weit jenseits der 20 Grad-Marke. Wir genossen die Sonne mit einem kleinen Picknick im Vorgarten. Die Kinder liefen das erste Mal in diesem Jahr barfuß über die mit Gänseblümchen gespickte Wiese. Hach war das schön! Weiterlesen