Als wir in den Sommerferien in Danzig Urlaub gemacht haben, habe ich in einer Streetfood-Halle einen unglaublich leckeren Raclette-Burger gegessen. Mein Herz applaudierte! Bereits vor dem ersten Bissen stand fest, dass ich den Burger unbedingt zu Hause nachmachen muss. Schließlich gab mir der Burger endlich einen Grund, weshalb ich den perfekt geschmolzenen, herrlich würzigen Raclettekäse auch im Sommer essen kann!
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Rezept: Spargel aus dem Ofen
Endlich ist es wieder soweit: Die Spargelsaison beginnt! Wer Spargel in diesem Jahr abwechslungsreich zubereiten möchte, findet bei uns zahlreiche Spargelrezepte mit weißem und grünem Spargel. Bereits vor einigen Jahren für uns entdeckt haben wir Spargel aus dem Ofen. Die Zubereitung im Ofen dauert zwar etwas länger, dafür bleibt der Spargel so unheimlich geschmackvoll. Für euch nichts Neues? Dann solltet ihr den weißen Spargel unbedingt einmal mit Tomaten, Oliven und Parmesan kombinieren. Ein echter Genuss!
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