Kochzauber in meiner Küche

Anzeige Sicherlich geht es vielen von euch auch regelmäßig so: Es gibt Tage, da schaut ihr in die Vorratschränke und den Kühlschrank und wisst einfach nicht, was ihr kochen sollt. Auch ein Blick in das Kochbuch macht die Situation nicht besser. Ihr könnt euch einfach nicht entscheiden oder habt das Gefühl alles schon 100 Mal gekocht zu haben.

Abhilfe verspricht die Kochbox von Kochzauber, denn diese bringt neue Ideen und Abwechslung in die Küche. Die Kochbox erscheint wöchentlich und erspart einem nicht nur das Denken, sondern auch das Einkaufen; Denn sie enthält jede Woche neue Rezepte sowie die entsprechenden Zutaten. Die Box kann entweder wöchentlich oder zweiwöchentlich bestellt werden. Auch Pausen sind kein Problem. Geliefert wird sie immer Mittwochvormittag mit UPS.

Erhält ist die Kochzauberbox in drei verschiedenen Größen: Für Paare gibt es die Du & Ich-Box, für Familie und WGs die Originalbox für vier bis fünf Personen und Familien mit kleinen Kinder die Kleine Helden-Box. Während die Du & Ich- sowie die Original-Box drei Gerichte enthalten, werden mit der Kleinen Helden-Box vier Gerichte geliefert. Damit für jeden Geschmack etwas dabei ist, gibt es die Boxen alle in einer Fleisch-/Fisch-, einer vegetarischen, einer laktose- und einer glutenfreien Variante. Preislich liegt die Du & Box bei 39€ und die beiden anderen Boxen bei 64€.

Da ich die Idee einer Kochbox sehr ansprechend finde, habe ich für euch (und natürlich auch für uns) einmal die Du & Ich-Box in der normalen Variante ausprobiert:

Genau wie auf der Seite beschrieben wurde die Box am Mittwochvormittag mit UPS geliefert. Neben den Lebensmitteln befanden sich die Rezeptkarten sowie zwei Zusatzkarten im Paket. Die einzelnen Produkte waren gut verpackt und frisch. Fisch, Fleisch und Milchprodukte befanden sich zusammen mit Kühlpads gut gekühlt in einer speziellen Thermotasche. Lediglich die Frühlingszwiebeln waren nicht mehr in Topform, so dass ich sie ein wenig stutzen musste. Schön bei den Lebensmitteln finde ich, dass auch Biozutaten verwendet werden.

Interessiert schaute ich mir nach dem Verstauen der Lebensmittel die Rezeptkarten an und erfuhr, dass es diese Woche „Gebackenes Frühlingsgemüse und kleine Kartoffeln mit Merguez-Würsten“, „Joghurt mit vergessenen Beeren“, „Lasagnette mit buntem Frühlingszauber“ und „Aromatische Tilapiafilet auf leichtem Orangen-Schmand-Risotto und blanchierten Zuckerschoten“ geben würde. Da ich total gespannt auf die Rezepte war, bereitete ich zum Mittag gleich das erste Rezept zu.

Die Zubereitung war dank der Rezeptkarten problemlos. Die einzelnen Schritte sind klar und deutlich beschrieben, so dass auch Anfängern die Zubereitung leicht fallen sollte. Mit der angegebenen Zeit bin ich allerdings nicht ganz hingekommen, was ich aber nicht schlimm finde. Das Ergebnis war in allen drei Fällen lecker, wobei uns die Nudeln am besten geschmeckt haben. Alle drei Rezepte hätte ich in dieser Kombination ohne die Kochzauber-Box nie zubereitet, so dass ich neue Anregungen für meine Küche erhalten habe. Dass ich die Rezepte erneut zubereite, bezweifele ich allerdings noch. Schließlich hat man irgendwann seine Lieblingsrezepte, die man immer wieder zubereitet.

Dennoch finde ich die Box von Kochzauber eine tolle Idee. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie den meisten schmecken werden. (Es sind keine außergewöhnlichen Zutaten enthalten.) Außerdem sind sie so, dass sie auch von Anfängern gekocht werden können. Lediglich den Preis von 39€ für drei Gerichte finde ich etwas hoch. Teilt man diesen durch zwei bezahlt man im Durchschnitt 6,50€ pro Gericht und Person. Für diesen Preis könnte man sich auch, statt selbst zu kochen, einen günstigen Mittagstisch gönnen.

Wie gefällt euch die Idee? Habt ihr auch schon einmal eine Kochbox bestellt? Wie sind eure Erfahrungen?

Ach übrigens: Wer die Box auch einmal ausprobieren möchte, bekommt mit dem Gutscheincode LAVENDEL10 10€-Rabatt auf die erste Box. Damit ist die Du & Ich-Box also schon für 29€ zu haben.

Biobox Food & Drink – Eine neue Überraschungsbox mit Bio-Lebensmitteln

Anzeige Da wir sehr gerne Bio-Lebensmittel kaufen, war ich hocherfreut, dass die Biobox, die bislang lediglich eine Box mit Biokosmetika angeboten hatte, diesen Monat die erste BIOBOX Food & Drink veröffentlichte. Dabei handelt es sich um eine Überraschungsbox, die alle zwei Monate erscheint und Bio- und Naturprodukte aus den Bereichen Essen und Trinken sowie Home und Living enthält. Versprochen werden sechs bis zehn unterschiedliche Produkte zu einem Preis von 15€.

Ihr könnt euch sicherlich vorstellen, wie gespannt ich auf die erste Box war. Und natürlich möchte ich euch die erste Box auch nicht vorenthalten. Deshalb hier der Inhalt der Biobox Food & Drink:

  • Aronia Original Energiekugeln – 1,95€
  • Wildalpen Mineralwasser – 1,04€
  • meine bisschen Bio-Fruchtchips – 2,99€
  • Vivani dunkle Nougat-Schokolade – 1,79€
  • Black Bear Energieriegel – 2,75€
  • Exotic Bio GmbH Ingwersaft – 1,58€
  • Spielberger Mühle Dinkelbandnudeln – 2,49€
  • 2x Lebensbaum Salatdressing – 2,98€
  • LaSelva getrocknete Tomaten mit Kapern – 4,95€

Wie ihr seht, handelt es sich bei den Produkten um eine bunte Mischung von Süßem, Herzhaftem, Essbarem und Trinkbarem. Neben großen und bekannten Marken wie Lebensbaum, Vivani und LaSelva, haben es auch kleinere Marken in die Box geschafft. Dies finde ich sehr schön, da man so die Möglichkeit hat, auch neue Dinge kennenzulernen. Neben den Produkten befanden sich auch zahlreiche Flyer (teilweise mit Rabattcodes) in der Box, so dass man sich über die jeweilige Marke und deren Sortiment informieren bzw. sie auch günstiger nachbestellen kann.

Enthalten waren in der ersten Box ausschließlich Originalprodukte, was positiv zu bewerten ist. Allerdings trafen die Produkte leider nicht alle unseren Geschmack bzw. wären im Bioladen nicht in unserem Einkaufskorb gelandet. Dazu gehören in erster Linie die Lebensbaum Salatdressings, der Ingwersaft und auch der Energieriegel. Wer viel und gerne Biolebensmittel kauft, weiß, dass die Sachen nicht günstig sind und dass man für 15€ auch nicht viele Produkte erwarten kann. Das finde ich auch völlig in Ordnung! Doch gerade wenn man viel Geld für die Lebensmittel ausgibt, möchte man vielleicht doch selbst entscheiden, für was man das Geld ausgibt, oder? So übersteigt der Wert der Lebensmittel, die in der Biobox enthalten sind, mit 22,52€ zwar die Kosten der Box um etwa 7,50€, doch leider bezahlt man auch immer die Produkte mit, die man nicht verwendet bzw. sonst nicht gekauft hätte. Für mich eine zwiespältige Sache: Einerseits lasse ich mich zu gerne überrasche, andererseits habe ich gerade im Lebensmittelbereich meine festen Vorstellungen.

Wie findet ihr die Box? Gefällt sie euch?

Die Brandnooz Box April 2013

Anzeige Ganz auf den letzten Drücker, nämlich am 30. April, erreichte mich die Brandnooz Box für den Monat April. Anders als in den letzten Monaten wurde sie dieses Mal mit DHL zugestellt, was viele Abonnenten sicherlich freuen wird, da sie mit dem Versandunternehmen Hermes einige Probleme hatten. Die Brandnooz Box April, die unter dem Motto „Aufgetischte Abwechslung“ steht, war wieder vollgepackt mit zehn unterschiedlichen Produkten.

Enthalten waren dieses Mal:
  • Aoste Stickado Hähnchen – 1,99€
  • Livio Salatdressing – 1,29
  • Valensina Frühstücksnektar mit Blütenhonig – 1,59€
  • Big Babol Green Apple – 0,50€
  • Oryza 10-Minuten-Reis – 1,79
  • Barilla Nudelsoße Pomodoro con Pomodori Datterini – 1,99€
  • reis-fit Risbellis – 1,19€
  • DeBeukelaer ChoOlé – 1,39€
  • Holsten Bier Extra Herb – 0,59€
  • Thomy Gratin Sauce – 1,39€
Insgesamt gefällt mir der Inhalt der Brandnooz Box dieses Mal ganz gut. Es sind einige Sachen dabei, die man immer braucht (wie beispielsweise der Reis) oder die ich mir auch sonst gekauft und ausprobiert hätte (z.B. die Aoste Sticks, die Barilla Soße oder die Kekse von DeBeukelaer). Auf der anderen Seite sind natürlich auch wieder Dinge erhalten, die bei uns keiner mag und die daher verschenkt werden (z.B. die Lachssoße, die Kaugummis oder das Salatdressing). Da der Wert der Box (etwa 15€) jedoch die Kosten für die Box übersteigt, kann man das, meiner Meinung nach, verschmerzen und kann noch jemand anderen mit den Produkten eine Freude machen.
Wie fandet ihr die Brandnooz Box diesen Monat? Konnte sie euch überzeugen?

Die Gourmetbox im März/April 2013

Anzeige Vor einiger Zeit war es wieder so weit. Die zweite Gourmetbox, die zweimonatlich erscheinende Überraschungsbox rund um das Thema Essen und Genuss, trudelte bei mir ein. Über die erste Gourmetbox hatte ich euch bereits Mitte Januar berichtet. Wer mehr über das Konzept der Gourmetbox erfahren möchte, kann dort noch einmal alles ganz genau nachlesen. Gespannt auf den Inhalt der Gourmetbox aus dem Monat März und April, öffnete ich die Box natürlich sofort. Zum Vorschein kamen wieder sechs Produkte, die ich euch gerne genauer vorstellen möchte:

Saga Kochpergament
Das erste Produkt der Box ist das Kochpergament von Saga. Durch einen Produkttest hatte ich es bereits vor einiger Zeit einmal ausprobiert und war damals ganz angetan. Verwenden kann man es zum Kochen, Dämpfen, Gratinieren, Braten und Grillen. Das Tolle an dem Pergament ist, dass wichtige Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und dass man die Gerichte sehr schön im Pergament servieren kann.

illy issimo Latte Macchiato & Cappucino
Wie vielleicht einige von euch wissen, bin ich ein großer Illy-Fan. Gerne verwende ich für meinen täglichen Espresso die Bohnen von Illy. Als ich nun die Gourmetbox öffnete, war ich ehrlich gesagt etwas geschockt. Erst vor Kurzem hat Illy einen Filterkaffee auf den Markt gebracht und nun auch noch gekühlter Kaffee aus der Dose? Für mich persönlich hat dies nicht mehr viel mit Tradition zu tun, was ich ein wenig schade finde. Trotzdem probierte ich die Drinks natürlich. Wie erwartet rissen sie mich nicht vom Hocker, so dass ich lieber bei meinem klassischen Espresso bleibe.

King of Salt Salzspray
Ebenfalls in der Gourmetbox aus dem März/April enthalten war ein Salzspray, das man beim Braten von Fleisch, Fisch oder auch für Salate oder Gemüse verwenden kann. Genau wie die Produkte von Illy finde ich das Spray ziemlich überflüssig. Schließlich kann man auch normales Salz verwenden.

Chocami Pralinen
Eine Leckerei in der Box sind die Pralinen aus der Chocami Chocolaterie und Patisserie. Insgesamt fünf handgefertigte Pralinen sind in der Box zu finden. Eine Sorte ausgefallener als die andere. Neben Limette-Basilikum und Orange-Rosmarin gibt es beispielsweise eine Cassis-Veilchen-Praline. Ich bin gespannt auf das Probieren.

Black Stump Durif Shiraz 2012
Genau wie in der letzten Box ist auch in der aktuellen Gourmetbox wieder ein Rotwein enthalten. Dieses Mal stammt er aus Australien. Da wir nicht so oft Wein trinken, werden wir wohl diesen verschenken. Etwas schade finde ich, dass auch in der Box aus dem März und April wieder ein Rotwein enthalten ist. Etwas Abwechslung hätte ich gut gefunden.

Chjlya Bio-Cocktail
Ein weiteres alkoholisches Getränk in der Box ist der Chjlya Bio-Cocktail aus Rohrzuckersaft und Limette. Der Cocktail ist trinkfertig. Ich bin gespannt auf der Geschmack.

Wie ihr bereits sicherlich ahnt, konnte mich der Inhalt der Gourmetbox aus dem März/April leider nicht so sehr überzeugen wie die erste Gourmetbox. Es handelt sich zwar um eine bunte Mischung; Die meisten Produkte hätte ich allerdings persönlich nicht gekauft bzw. halte sie sogar für überflüssig. Im Vergleich zum Einzelkauf spare ich zwar einiges, dies ist für mich allerdings nur lukrativ, wenn ich die Produkte auch verwende. Ich hoffe nun, dass mich die nächste Box mehr überzeugen kann.

Wie findet ihr die Box? Sprechen euch die Produkte an?

Brandnooz Box März 2013

Anzeige Dingdong! Gerade war unser netter Hermesbote da und brachte uns die Brandnooz Box für den Monat März. Neugierig, wie ich bin, öffnete ich sie natürlich sofort. Zum Vorschein kam folgender Inhalt:

Lambertz American Cookie Kuchen
Das Highlight der Box sind für mich die Cookies von Lambertz. Enthalten sind zwei verschiedene Sorten. Einmal die Variante „Double Choc“ und dann noch die Sorte „Weiße Schokolade-Haselnuss“. Beide sind Sorten sind schön schokoladig und richtig saftig.

Heinz Hot Soße
Passend zur bald startenden Grillsaison war eine Soße von Heinz in der Brandnoozbox April. Erwischt habe ich die scharfe Variante, die ich bereits durch einen Produkttest kennengelernt habe. Da wir gerne ab und zu scharf essen, freue ich mich über das Produkt.

Pulmoll Ingwer-Zitrone
Auch dieses Mal hat uns Brandnooz wieder mit einer neuen Sorte Pulmoll bedacht. Für mich ein Produkt auf das ich verzichten könnte. Schließlich lutsche ich kaum Bonbons.

Fanta Beaches of the World Pfirsich Mix
Von Fanta gibt es dieses Jahr wieder eine Sorte, die wir gerne probieren werden. Diese ist ohne Zucker und mit Pfirsichgeschmack. Ich bin gespannt auf das Geschmackserlebnis!


belVita Frühstückskeks Honig & Nüsse
Die Marke belVita kenne ich aus dem Urlaub. Dort haben wir uns schon oft diese Frühstückskekse gekauft. Dass es sie nun auch in Deutschland gibt, freut mich natürlich. Allerdings ist es etwas schade, dass die enthaltene Sorte mit Nüssen ist. Da ich keine Nüsse vertrage, wird sich mein Mann freuen.

Seeberger Ananas
Zum Knabbern gibt es in der aktuellen Brandnooz Box getrocknete Ananas. Da ich sehr gerne Trockenfrüchte esse, habe ich mich darüber gefreut.

Todd’s Push & Chill
Von diesen Cocktails habe ich schon viel gehört. Ausprobiert habe ich sie allerdings noch nicht. Ich bin gespannt.


Köllnflocken Krokant
Hier gilt leider das gleiche wie bei den Frühstückskeksen. Allerdings wird mein Mann das Müsli sicherlich gerne essen.

Insgesamt gefällt mir die Brandnooz Box im März 2013 richtig gut. Bis auf die Pulmoll ist kein Produkt enthalten, dass ich nicht gebrauchen kann. Viele der Produkte hätte ich mir auch selbst im Supermarkt gekauft. Die enthaltenen Produkte haben einen Wert von knapp 20€. Bei einem Boxenpreis von 10€ kann man in diesem Fall wirklich von einem Mehrwert sprechen.

Was haltet ihr von der aktuellen Brandnooz Box? Hat sie euch auch gefallen?

Leckereien von Feinkost Dittmann

Anzeige Jetzt, wo ich endlich eine große Küche habe, muss ich die natürlich auch nutzen. Schließlich gibt es nichts schöneres als mit der ganzen Familie in der Küche zu schnippeln, zu kochen, zu backen und anschließend gemeinsam das Ergebnis zu genießen. Deshalb war die Küche auch der erste Raum, den wir nach dem Umzug fertig eingeräumt und eingerichtet hatten. Und bereits jetzt ist sie zu meinem Lieblingsraum geworden.

Damit wir auch in Zukunft weiterhin in der Küche kreativ sein können, habe ich bei Feinkost Dittmann einige Leckereien bestellt. Ganz zufällig bin ich auf den Shop, dessen Produkte ich aus dem Supermarkt kenne, gestoßen und musste feststellen, dass Feinkost Dittmann noch einiges mehr als Oliven zu bieten hat:

Das Angebot reicht von Antipasti, Pasta und Soßen über Essig und Öle bis hin zu Snacks und Produkte aus dem Asiabereich. Auch Kaffee und Weine hat Feinkost Dittmann im Sortiment, was mich mächtig überrascht hat. Auch wer auf der Suche nach Geschenkideen ist und, wie ich, gerne Lebensmittel verschenkt, wird im Onlineshop von Feinkost Dittmann sicherlich etwas schönes finde. Im Sortiment befinden sich nämlich viele verschiedene Geschenksets zu den unterschiedlichsten Themen. Das Tolle an dem Shop ist, dass ab 20€ keine Versandkosten anfallen. Außerdem gibt es aktuell 10% auf den gesamten Einkauf, so dass es sich lohnt vorbeizugucken.

Nachdem ich ein wenig im Shop gestöbert habe, entschied ich mich für einige Produkte, die gut die Vielfalt des Shopsortiments repräsentieren:

Neben schwarzen Oliven und Pepperballs gefüllt mit Frischkäse landeten auch Espressobohnen sowie Sojasoße und Olivenöl in meinem virtuellen Einkaufskorb und wie erhofft dank einer schnellen und gut verpackten Lieferung auch in meinem Vorratsschrank. Und da Lebensmittel nie lange bei uns halten, ist ein Teil von den tollen Sachen schon wieder verbraucht.

Die schwarzen Oliven ohne Stein, die man bei Feinkost Dittmann in praktischen 50g-Dosen kaufen kann, landeten beispielsweise in einer Pastasoße. Die kleinen Paprikaschoten (Pepperballs), die erst süß und dann feurig schmecken, und die mit Frischkäse gefüllt sind, haben wir als Antipasti mit einem leckeren frischgebackenen Baguette gegessen. Und das Olivenöl kam schon bei diversen Salaten zum Einsatz. Die Produkten waren alle hochwertig und lecker. Durch die z.T. etwas größeren Packungsinhalten sind die Produkte ideal für größere Familie oder machen auch bei Familienfeiern oder anderen Partys etwas her. Da sie allerdings alle auch lange haltbar sind, kann man sie auch als Kleinfamilie gut verwenden und sich eben ein wenig einteilen…

Ich werde daher auf jeden Fall wieder bei Dittmann bestellen und weiterhin in meiner neuen Küche experimentieren.

Was habt ihr zuletzt bei euch in der Küche gezaubert? Habt ihr Rezepte für mich, die ich unbedingt ausprobieren muss? Ich freue mich auf eure Anregungen.

Ein Date mit dem Krümelmonster

Anzeige Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich bin ein richtiges Krümelmonster. Wenn es nach mir ginge, könnte ich mich nur von Keksen ernähren. Egal ob Schokokeks, Butterkeks oder Vollkornkeks: Man kann mich mit vielem locken. Deshalb greife ich, vor allem jetzt in der Renovierungsphase, immer wieder zur Kekspackung. Schnell ist dann der eine oder andere Keks weggeknabbert. Neben dem guten Geschmack haben Kekse übrigens noch einen weiteren großen Vorteil: Sie müssen nicht erst lange zubereitet werden, was bei unserer aktuellen Zeitknappheit echt praktisch ist. Einfach Tüte aufreißen und schon geht es los: Mein momentaner Liebling ist zur Zeit ein Butterkeks mit Schokoladenüberzug, aber auch Cookies finde ich richtig lecker.

Wer wissen möchte, welche Kekse andere besonders gerne essen, sollte unbedingt einmal bei gutefrage.net vorbei gucken. Dort wird nämlich diesen Monat der beliebteste Keks der Community gesucht. Bis zum 26.03. kann man auf der Seite für seinen Favoriten abstimmen und eine Küchenmaschine oder einen von drei Gutscheinen für die Kekswerkstatt gewinnen. Der Gutschein wäre natürlich ein Traum für mich… Damit könnte ich mir erst einmal wieder einen kleinen Vorrat an Keksen anlegen. Lange wird dieser aber bestimmt nicht halten, denn bei mir zu Hause wohnen leider noch ein paar andere Krümelmonster.

Wie ist es bei euch? Esst ihr auch so gerne Kekse? Welches ist eure Lieblingssorte?