Ich glaube, ich habe es schon einmal erwähnt: Maulwurfkuchen ist bei uns in der Familie heißbegehrt. Vor allem die Lavendelkinder lieben ihn und wünschen sich regelmäßig einen Maulwurfkuchen als Geburtstagskuchen. Wieso also nicht auch als Osterkuchen backen? Aus einem Maulwurfshügel wird dann ein Gemüsebeet, in dem bereits die ersten Möhren wachsen und der Osterhase seine Eier versteckt.
WeiterlesenSchlagwort: Marzipan
Weihnachtskuchen-Rezept: Tannenbaum-Kuchen backen
Der Weihnachtscountdown läuft. In vier Tagen ist Heiligabend. Wer sich bislang noch keine Gedanken über einen Weihnachtskuchen gemacht hat, findet hier eine hübsch anzusehende und leckere Blechkuchen-Variante. Beim Tannenbaum-Kuchen handelt es sich um einen Bratapfelkuchen, der mit grüner Glasur, Kugeln und Sternen dekoriert wird und so sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen Gefallen findet. Der Bratapfelkuchen ist unheimlich saftig. Zudem duftet er leicht nach Marzipan, so dass er perfekt zu Weihnachten passt.
Weiterlesen
Italienische Mandelkekse: Rezept für Mandorlini
Die Vorweihnachtszeit vergeht, wie eigentlich in jedem Jahr, wie im Flug. Nur noch wenige Tage, dann steht schon der Heilige Abend vor der Tür. Zeit also, um schnell noch einmal Plätzchen zu backen, den Weihnachtsbaum zu kaufen, sich Gedanken über das Weihnachtsmenü zu machen und die Geschenke zu verpacken. Wer Lust auf ein unheimlich leckeres und schnelles Plätzchen-Rezept hat, sollte kurz innehalten und unbedingt noch die italienischen Mandelkekse, Mandorlini genannt, in seine To-do-Liste einbauen. Ich verspreche euch, ihr werdet es nicht bereuen.
Weiterlesen
Adventskranz-Kuchen: Rezept zum ersten Advent
Da der Lavendeljunge letzte Woche zwei Tage krank zu Hause war und wir alle Termine absagen mussten, hatte ich Zeit, die Adventszeit einzuläuten. Gemeinsam mit den Lavendelkindern haben wir unser Haus weihnachtlich geschmückt, viel gekuschelt und vorgelesen. Passend zum ersten Advent haben wir außerdem einen essbaren Adventskranz gebacken. Der gebackene Adventskranz besteht aus einem Zimt-Birnen-Kuchen mit weißer Schokolade. Die Kerzen sind aus Marzipan. Der Adventskranz-Kuchen ist eine tolle Idee zum Kaffee an den Adventssonntagen. Wie ihr ihn selber backen könnt, verraten wir euch hier.
Weiterlesen